2022/05/22 clătită

in rumancom •  6 months ago 

42.webp
clătită

Dacă nu aveți făină de clătite, vom începe prin măsurare

Pulberea de amestec de clătite este, de asemenea, disponibilă pe piață, astfel încât să o puteți folosi.

120g făină de grâu integral

Este disponibilă și făină moale.

17 g zahăr

Adăugați 3g praf de copt.

Acum, că pudra de clătite este gata, să ne pregătim să o coacem. Vă rugăm să pregătiți ingredientele.

Cerneti pudra preparata si puneti-o intr-un vas.

o cană cu lapte călduț și

Crăpați și un ou în el. Se amestecă bine fără bulgări.

Vâscozitatea se poate face astfel. Când cade, lasă o ușoară urmă pe suprafața aluatului și dispare.

Adăugați o picătură sau două de ulei în tigaie și ștergeți ușor tigaia.

foc mediu

Puneți aproximativ 2 linguri de orez în tigaia încălzită.

Este bine dacă scăpați laringele dintr-un loc ușor înalt.

Arată plin folosind cea mai mică tigaie. Puteți folosi un ventilator obișnuit :)

Dacă se umflă și bule, este un semn că lucrurile merg bine.

Întoarceți-vă când se formează bule.

Puneți clătitele pregătite una peste alta și adăugați unt puțin câte puțin între ele. Pe măsură ce se topește, miroase a unt.

Ca toppinguri, am folosit smântână proaspătă, gem de fructe de pădure și căpșuni congelate pe care le aveam acasă.

În plus, încercați să folosiți sirop de arțar, miere, zahăr praf și diverse fructe :)

Doar puneți ingredientele de topping deasupra clătitelor stivuite

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!