# 감자탕~^^

in hive-199903 •  2 months ago 

안녕하세요. 삼남매맘 리키입니다.

오전에 친정에서 무청우거지를 얻어왔어요.
된장국 끓이려다가~등뼈감자탕으로 노선변경^^

시장에서 등뼈사고.. .
집에 있는 감자, 양파, 묵은지 씻어서 넣고...
내맘대로 양념해서 보글보글 끓이는 중입니다.

압력솥에 등뼈만 30~40분 끓여서 고기는 연해졌구요...
이제 양념 베이도록 끓이고 있어요.
신랑 올때까지 30 여분 동안 끓이면 완벽할 것 같아요ㅎㅎ
꼬맹이막내, 둘째 때문에 고춧가루, 땡초는 안 넣었더니 색은 불합격 ㅋㅋ
그래도 묵은지에서 간이 나오니 깊은 맛은 있네요.

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맛있어져라~맛있어져라 얍!!!

스티미언님들 맛난 저녁 드시고 편안한 밤 되세요 ♡

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감자탕 맛있죠^^ 손이 많이 갈텐데 해드시다니... 리스펙입니다 ㅎ

국물이 끝내 주겠어요^^ㅎㅎ
밥말아 먹으면 옆에서 죽어나가도 모를 정도로 맛나겠습니다 ㅎㅎ