"Лошадиный блеск"

in hive-180821 •  2 months ago 

Привет.

Вчера, после работы, забирая Ивана от бабушек, был ими же срочно мобилизован на дачу. Надо было снимать с теплицы плёнку ("пока она наконец-то высохла"). В самом деле, в выходные прогноз погоды обещал непрерывные дожди.

Делать нечего, пришлось быстро пообедать и, оставив квартиру на Ивана, поехать на трудовые подвиги (не смотря, на тёмно-синие тучи над городом).

Пока шёл от остановки до участка, начался дождь. Он всё усиливался и усиливался. Я прикинул, что плёнка, скорее всего, уже не совсем сухая, и поставленная передо мною задача не будет решена. Но не прийти на дачу я не мог, поскольку бабушки уже были там.

Чтобы придать этой провальной и, увы, неблизкой вылазке хоть какой-то смысл, я стал искать на своём пути что-нибудь фотогеничное.

Но разбитая машинами дорога не давала возможности глазеть по сторонам. Наконец мне попался огромный куст облепихи. В сыром воздухе, мокнущая под дождём, она выглядела контрастно.

Судя по цвету плодов, она не совсем ещё созрела (мне кажется, что нормальный цвет - оранжевый).

Само название - облепиха - вполне логично. Гроздья костянок плотно облепили ветки растения. Но это не единственное наименование кустарника. Есть и менее очевидные: восковуха (при чём здесь воск?) или, допустим, дереза (единственное, что приходит в голову - коза-дереза).

А вот ботаники обращаются к ней ещё более загадочнее - Hippóphaë. Даже я знаю, что "гипо" - это "лошадь". Вторая часть - phaos - переводится как "блеск". Если сложить их воедино. то получится что-то типа "лошадиный блеск".

Посмотрим ещё раз на фотографии... Нет, образ блестящей лошади никак не вяжется с растением. Пришлось искать ответ на этот вопрос.

Считается, что если лошадей кормить облепихой, то у них будет блестящая шкура. Ну, слава богу, одной загадкой стало меньше.

Круг применения облепихи очень широк и многие хоть раз в жизни были её потребителями: медицина, косметика, кулинария, сельское хозяйство. Лично мне сразу вспоминается облепиховое масло и косметика жены. И, в общем-то, всё.

Но, на самом деле, из неё ещё делают сок, варенье, мармелад, повидло, пюре, начинку для конфет, желе, кисель, ликёр, настойки (не напоминает вам это перечисление фильм "Девчата"?). В замороженном виде костянки сохраняют свои витамины в течение полугода.

К сожалению, всё это я узнал уже после возвращения домой, и вопрос "а почему мы на даче не выращиваем такой полезный продукт?" пока остался непроизнесённым.

Но я спрошу.

Всем добра и мира!

Russia

И спасибо тем, кто курирует.

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

хорошо ещё, что бабушками. Мобилизирован...

На работе молодой парень ведёт ОБЖ, вот не знаю, попадёт ли он под мобилизацию. А так у нас всем мужикам за 50.

у нас всем мужикам за 50

Это всего лишь "3-й разряд".
На Ту Войну мой дед ушёл в 56.
Дожил до 85, кстати.

Да, возраст ещё вполне.

Спасибо большое за очень инфомативный и интересный пост, впрочем как и все ваши посты.
#club100

  ·  2 months ago 

Кисель из облепихи вкусный.

Часто варите?

  ·  2 months ago 

По воспоминаниям. Современные-то кисели из пачки.