গ্রামের বারবিকিউ পার্টি। ||১০% প্রিয় লাজুক খ্যাঁক এর জন্য||

in hive-129948 •  6 months ago 

🌼হ্যালো, আসসালামু আলাইকুম।সবাই কেমন আছেন?আশা করছি সবাই খুব ভালো আছেন,আমিও আলহামদুলিল্লাহ্‌ ভালো আছি।



IMG_20220109_124139.jpg



গতকাল রাতে গ্রাম থেকে চলে আসলাম। অবশ্য আসতে ইচ্ছেও করছিলোনা কারণ এতো যে ভালো লাগছে কি আর বলবো।তাও কাজ কর্ম তো সব শহরে তাই চলে আসলাম।গ্রামে থাকা অবস্থায় বারবিকিউ পার্টি করেছিলাম তখন পোস্টটা লিখা হয়নি কারণ অনেক ছবির মাঝে ছবি খুঁজে দিতে হতো তাই।সেই সাথে নেটওয়ার্ক এর অসম্ভব সমস্যা।মূহুর্তটির অল্প কিছু ছবির মাধ্যমে আপনাদের সাথে সময়টা শেয়ার করছি,



গ্রুপ সেলফি

IMG_20220109_124154.jpg



বারবিকিউ পার্টির জন্যে আগুন জ্বালালাম অনেক কষ্টে।শেষ মূহুর্তে মনে পরেছিলো কয়লা আনা হয়নি!তো কাঠ দিলাম অনেকগুলো এরপর কেরোসিন দিয়ে আগুন জ্বালিয়ে দিলাম।এরপর সবাই মিলে গল্প করতে করতে অনেকক্ষণ আগুন পোহালাম।



পুডিং

IMG_20220109_124325.jpg



খালামণি কোন ফাঁকে যেনো ঝটপট পুডিং বানিয়ে ফেললো।তবে পুডিং খেতে কিন্তু অসাধারণ হয়েছিলো।অবশ্য পুডিং আমার সবসময় ই অনেক প্রিয় একটি খাবার।



মেরিনেট করা মুরগীর মাংস

IMG_20220109_124317.jpg



বারবিকিউ করেছি প্রায় রাতের প্রথম দিকে তবে মেরিনেট করে রাখা হয়েছিলো দুপুরে।যে কারণে মাংস গুলো অনেক ভালো ভাবে মেরিনেট হয়েছে।



গ্রিলে বসালাম

IMG_20220109_124256.jpg



এখন মেরিনেট করা চিকেন গুলো আগে গ্রিলে সুন্দর ভাবে বসালাম।শিকগুলো একটু বড় যার কারণে মুরগীর পিসগুলো সাবধানে রাখছিলাম।



আগুনে বসালাম

IMG_20220109_124309.jpg



এরপর আগুনের ট্রেটিতে বসিয়ে দিলাম।তার আগে আগুন একটু অল্প করে দিলাম কারণ এতোক্ষণ অতিরিক্ত আগুন জ্বলছিলো আগুন পোহানোর জন্যে।



চিকেন গুলোর সাইড চেঞ্জ করে দিলাম

IMG_20220109_124238.jpg



খালামণি বসে বসে বাতাস করছিলো যাতে আগুন গুলো নিভে না যায়।এই বাতাস করাও ভালোই ঝামেলার কাজ।একটু পর পর চিকেন গুলোর সাইড চেঞ্জ করে দিচ্ছিলাম যাতে দুই সাইড ই ভালো করে হয়।



কাজ করছি

IMG_20220109_124230.jpg



চিকেন গুলো একটু পর পর চেঞ্জ করে দিচ্ছিলাম,সরিষার তেল ব্রাশ করে দিচ্ছিলাম।ভালোই কাজ কর্ম করেছি যদিও সব আয়োজন খালামণিই করে দিয়েছিলো।



রেডি

IMG_20220109_124247.jpg



এইতো খাবার সব রেডিই তাই বাড়ির বাইরে একটি টেবিল এনে তাতে পেপসির বোতল,সালাদ,চিকেন সব এনে রাখলাম।



পরিবেশন

IMG_20220109_124222.jpg



এরপর সবাইকে সার্ভ করে দিলো খালামণি।বহু বছর পর কলাপাতায় খেলাম যদিও নিচে প্লেট ছিলো কারণ শুধু কলা পাতায় খেতে খুব একটা সুবিধা হচ্ছিলোনা।তেঁতুলের চাটনি দিয়ে খেতে জাস্ট দারুণ লেগেছে।



আমি নানু নায়রা

IMG_20220109_124214.jpg



এই হলো আমাদের পিউর ক্যান্ডিড।কিছু একটা ব্যাপারের জন্যে আমরা হাসছিলাম তখন ই এই ছবিটা তুলেছিলো।



আমি খালামণি

IMG_20220109_124205.jpg



এই হলো আমার আর খালামণির সেলফি।এই ছবিটা একেবারে প্রথমদিকে তুলেছিলাম যদিও শেষের দিকেই দিলাম।



ডিভাইসআইফোন ১২ প্রো ম্যাক্স
লোকেশন
What's 3 Word Location
ছবিনূসুরা নূর


সমাপ্ত


আজকের জন্য বিদায় নিচ্ছি। আবার অন্যদিন অন্য কিছু নিয়ে আপনাদের মাঝে হাজির হবো।
আমার আজকের কাজটি কেমন লাগলো তা অবশ্যই আপনাদের মন্তব্যের মাধ্যমে আমাকে জানাবেন।
ভালো থাকবেন সবাই।

ভালোবাসা নিবেন ❤️
ইতি,
@nusuranur



Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

ওয়াও আপনাদের এমন আনন্দময় পরিবেশ দেখে খুবই ভালো লাগলো। খুবই সুন্দর সময় কাটিয়েছেন। মুরগির মাংসগুলো খুবই আকর্ষনীয় দেখতে। দেখলেই খেতে মন চায়। আপনার খালামনি যেহেতু সব আয়োজন করেছে এজন্য আপনার খালামনিকে অনেক ধন্যবাদ। আর অবশ্যই আপনাকেও ধন্যবাদ কারণ আপনি আমাদের সাথে আপনার সুন্দর মুহুর্তগুলো শেয়ার করেছেন। আপনার জন্য শুভকামনা রইলো।

❤️❤️❤️❤️❤️

আপু abq পার্টি'র পোস্টটি পড়ে আমার খুবই ভালো লাগলো। আপনার পোষ্টের খাবারের বর্ণনাগুলো এবং খাবারের ফটোগ্রাফি গুলো অত্যন্ত দৃষ্টিনন্দন ছিল। খুবই আনন্দের সাথে গ্রামে কাটানোর মুহূর্তগুলো দারুন ভাবে উপস্থাপন করে আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য আপনাকে জানাই অসংখ্য ধন্যবাদ ও মোবারকবাদ।

আপনাকেও ধন্যবাদ।

Upvoted! Thank you for supporting witness @jswit.
default.jpg

শারীরিক অসুস্থতার কারণে আগের সবগুলো পর্ব এখনো ঠিক মতো দেখতে পারিনি। তবে আজকের পর্বটি দেখেই অনুমান করতে পারছি কতটা ভালো এবং মজার সময় কাটিয়েছেন গ্রামের বাড়িতে। কত আনন্দঘন মুহূর্ত ছিল দিদি ❤️❤️❤️। এই হাসি আর এই সময় জীবনের সব চেয়ে দামি সম্পদ।

হ্যা আপু খুব আনন্দ করেছি।

খুব সুন্দর একটি বারবিকিউ পার্টি করেছেন। আমরা সেদিন হাঁসের মাংস রান্না করে খেয়ে ছিলাম তবে হয়তো আপনাদের মত এত মজা হয়নি। দারুন লাগলো সবগুলো ছবি এবং আপনাদের আনন্দ। ধন্যবাদ ভালো থাকবেন।

আসলে পরিবার মানেই মজা।

আপু সুন্দর একটা আনন্দময় মূহুর্ত কাটিয়েছেন পরিবারে সাথে৷ পরিবারে সবাইকে নিয়ে সুন্দর একটা পার্টি দিয়েছেন। সত্যি অনেন সুন্দর হয়েছ৷ মুরগী মাংসের গ্রিল টা মনে হয় অনেক টেস্ট হয়েছে৷ আমার তো দেখে গ্রিল খাওয়ার ইচ্ছা করতেছে এখন। ধন্যবাদ আপু পোস্ট টি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।

আপনাকেও ধন্যবাদ।

আপু,কতটা মজা করেছিলেন দেখেই ভালো লাগতেছে। আপনাদের সবার এই কলাপাতায় বারবিকিউ খাওয়ার মজাটা আমিও যেন উপভোগ করতেছি।খুব ভালো লাগলো আপু, তবে আপুর সাথে খালামনি মনে হচ্ছে না।যেন ২ বোন।

হাহাহা,হ্যা আমরা প্রায় একই রকম দেখতে।

ওয়াও আপু পরিবারের সাথে অনেক সুন্দর ভাবে বারবিকিউ পার্টি করেছেন। সত্যিই অনেক আনন্দ এবং ইনজয় করেছেন আপনি। ধন্যবাদ আপনাকে আপনার সুন্দর মুহূর্তে আমাদের মাঝে শেয়ার করে তুলে ধরার জন্য। তবে আপনার উপস্থাপনা টা আমার কাছে প্রচুর ভালো লেগেছে। শুভেচ্ছা এবং শুভকামনা রইল এভাবেই হাসি খুশি থাকুন।

আপনার জন্যেও শুভকামনা রইলো।

মজাই মজা

অনেক মজা ভাইয়া।🤪

আপনার বার বি কিউ অনেক চমৎকার হয়েছে তা প্রতিটি ছবির মাধ্যমে বোঝা যাচ্ছে। আপনি অনেক মজা মাস্তি করেছেন আপনার পরিবারের সাথে। সব মিলিয়ে আপনার এই পোস্টটি সত্যিই অসম্ভব সুন্দর হয়েছে। ধন্যবাদ আপনাকে এত সুন্দর একটি পোস্ট শেয়ার করার জন্য। আপনার আগামীর জন্য অনেক অনেক শুভকামনা রইল।

আপনাকেও ধন্যবাদ।

গ্রামের এমন মজাদার পার্টিগুলো আসলেই অনেক মজাদার। এ মজার তুলনা হয় না। আমার কাছে BBQ আর পুডিং দুটোই লোভনীয় হিহিহি।তবে কেন জানি খুব করে বুঝতে পারলাম খালামুনি আর আপনার চেহারার বেশ মিল আছে। যাই হোক,গ্রামের নেটওয়ার্ক এর সমস্যার কারনে একটু পরে হইলেও যে কষ্ট করে আমাদের সাথে মজাদার সময় শেয়ার করেছেন দেখেই ভালো লাগছে। অনেক অনেক শুভ কামনা রইলো আপু আপনার জন্য।

হ্যা অনেকটাই মিল আমাদের।

এমনিতেই এই ধরনের পার্টিগুলোর স্মৃতি ভোলার মতো না আর তার উপর আপনি এই পার্টি করেছেন পরিবারের সাথে।সো বোঝাই যাচ্ছে,কতটা ইনজয় করেছেন।
আর একটা কথা,নানির সাথে ক্যান্ডিডটা ভালোই হয়েছে😁।শুভ কামনা রইলো ❣️

হাহা,হ্যা ধন্যবাদ আপনাকে।

IMG_20220106_113311.png

2FFvzA2zeqoVJ2SVhDmmumdPfnVEcahMce9nMwwksSDdRvRmybykqUvU4Qriq94s5bwFrDmYZdJgD7bRoaeK4aoq8pZoLdUPeYZ5Pb1dEejRZxkf2Knu1XeHbi1jU.png

গ্রামে গিয়ে এত সুন্দর একটি মুহূর্ত আপনি উদযাপন করেছেন। আসলে শহরে থাকলে এতটা আনন্দ হয় না আমার মনে হয়। গ্রামে সকল পরিবারের সাথে একসঙ্গে বসে খুব সুন্দর মুহূর্ত উদযাপন করা যায়। বারবিকিউ পার্টি আমার অনেক ভালো লাগে। এগুলো খেতেও অনেক টেস্ট এবং খাওয়ার থেকে এক জায়গায় বসে এগুলো তৈরি করতে অনেক ভালো লাগে।


IMG_20220106_113311.png

হ্যা আসলে গ্রামেই অনেক আনন্দ।

চিকেন বারবিকিউ দেখে তো ভালই মনে হচ্ছে। আমরাও কয়েকবার চেষ্টা করেছিলাম কিন্তু হয়তো একদম পুড়ে গেছে না হয় কাঁচাই থেকে গেছে। ভালোই লাগলো আপনার গ্রামে কাটানো মুহূর্তগুলোর গল্প। আমাদের সঙ্গে শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ।

আগুন জ্বালিয়ে দিলে পুড়ে যায়,কয়লা জ্বালিয়ে রাখতে হয়।আপনাকেও ধন্যবাদ।