" অল্প সময়ে তৈরি মিনি মোগলাই রেসিপি " || ১০ % বেনিফিসিয়ারি সাইফক্স এর জন্য

in hive-129948 •  last month 

হ্যালো বন্ধুরা

আসসালামু আলাইকুম / আদাব

আজ ৪ ভাদ্র -১৪২৯ বঙ্গাব্দ-রোজ শুক্রবার - ১৯ আগস্ট

মার বাংলা ব্লগের সকল সদস্যকে জানাই আন্তরিক শুভেচ্ছা ও অভিনন্দন

আপনারা সবাই কেমন আছেন। আশা করি মহান আল্লাহ তায়ালার রহমতে আপনারা সবাই অনেক ভালো আছেন। আমিও মহান আল্লাহ তায়ালার ও আপনাদের দোয়ায় অনেক ভালো আছি।

IMG_20220819_181555.jpg

সম্পূর্ণ তৈরি রেসিপি

প্রতিদিনের মতো আজও আপনাদের মাঝে এসে হাজির হলাম নতুন একটি রেসিপি পোস্ট নিয়ে। আজ আমি আপনাদের মাঝে খুবই মজাদার রেসিপি শেয়ার করতে যাচ্ছি। আজ আমি আপনাদের মাঝে অল্প সময়ের তৈরি মিনি মোগলাই রেসিপি উপস্থাপন করব। অনেকদিন পর আজ আমাদের বাসায় আমার খালাতো বোন এসেছে। মিনি মোগলাই রেসিপি সকালের এবং বিকেলে নাস্তা হিসেবে পারফেক্ট একটি রেসিপি। আমার খালাতো বোন আমাকে বলল কিছু একটা তৈরি করতে। তাই বিকেলের দিকে খুব অল্প সময়ে তৈরি করে নিলাম। মিনি মোগলাই রেসিপি খুব অল্প উপকরণ দিয়ে তৈরি করা যায়। খেতে অনেক সুস্বাদু হয়েছে। তাহলে বন্ধুরা আর দেরি না করে চলুন দেখে নেওয়া যাক মিনি মোগলাই রেসিপি।

C3TZR1g81UNaPs7vzNXHueW5ZM76DSHWEY7onmfLxcK2iNzq2MSXKSji21JRspt4nqpkXPR5ea7deLzvmJtuzVBwdLJUpBqtgAZ5gHtHPbaqqWL4b5UwttE.png

PFYeKJJHTXryYGBQTWUnYeWqfJHrkmWDR.png

প্রয়োজনীয় উপকরণ

C3TZR1g81UNaPs7vzNXHueW5ZM76DSHWEY7onmfLxcK2iNzq2MSXKSji21JRspt4nqpkXPR5ea7deLzvmJtuzVBwdLJUpBqtgAZ5gHtHPbaqqWL4b5UwttE.png

ক্রমিক নংউপকরণপরিমাণ
১.আটা১ বাটি
২.ডিম১ টি
৩.পেঁয়াজ কুচিপরিমাণ মতো
৪.কাঁচা মরিচ কুচিপরিমাণ মতো
৫.লবণস্বাদমতো
৬.তেলপরিমাণ মতো

PFYeKJJHTXryYGBQTWUnYeWqfJHrkmWDR.png

মোগলাই তৈরি প্রক্রিয়া

C3TZR1g81UNaPs7vzNXHueW5ZM76DSHWEY7onmfLxcK2iNzq2MSXKSji21JRspt4nqpkXPR5ea7deLzvmJtuzVBwdLJUpBqtgAZ5gHtHPbaqqWL4b5UwttE.png

ধাপ ১

IMG_20220819_175554.jpgIMG_20220819_175613.jpg
প্রথমে আমি পরিষ্কার একটি পাত্র নিয়ে নেই। এরপর পাত্রের মধ্যে পরিমাণ মতো পানি ও স্বাদমতো লবণ দিয়ে নেই।

C3TZR1g81UNaPs7vzNXHueW5ZM76DSHWEY7onmfLxcK2iNzq2MSXKSji21JRspt4nqpkXPR5ea7deLzvmJtuzVBwdLJUpBqtgAZ5gHtHPbaqqWL4b5UwttE.png

ধাপ ২

IMG_20220819_175636.jpgIMG_20220819_175654.jpg
পানি একটু গরম হয়ে এলে পরিমাণ মতো আটা দিয়ে নেই। এরপর ভালোভাবে ছবিতে দেখার মতো করে তৈরি করে নেই।

C3TZR1g81UNaPs7vzNXHueW5ZM76DSHWEY7onmfLxcK2iNzq2MSXKSji21JRspt4nqpkXPR5ea7deLzvmJtuzVBwdLJUpBqtgAZ5gHtHPbaqqWL4b5UwttE.png

ধাপ ৩

IMG_20220819_175842.jpgIMG_20220819_175901.jpg
পেঁয়াজ কুচি, মরিচ কুচি, ডিম ও স্বাদমতো লবণ দিয়ে নেই। এরপর কাঁটা চামচ এর সাহায্যে ভালোভাবে মিশিয়ে নেই।

C3TZR1g81UNaPs7vzNXHueW5ZM76DSHWEY7onmfLxcK2iNzq2MSXKSji21JRspt4nqpkXPR5ea7deLzvmJtuzVBwdLJUpBqtgAZ5gHtHPbaqqWL4b5UwttE.png

ধাপ ৪

IMG_20220819_175716.jpgIMG_20220819_175737.jpg
পরিমাণ মতো আটা দিয়ে এভাবে একটি রুটি বানিয়ে নেই। এরপর মিশিয়ে রাখা ডিম গুলো দিয়ে নেই।

C3TZR1g81UNaPs7vzNXHueW5ZM76DSHWEY7onmfLxcK2iNzq2MSXKSji21JRspt4nqpkXPR5ea7deLzvmJtuzVBwdLJUpBqtgAZ5gHtHPbaqqWL4b5UwttE.png

ধাপ ৫

IMG_20220819_175800.jpgIMG_20220819_175819.jpg
রুটি টিকে চিত্র দেখার মত করে প্রথমে দুটি ভাঁজ করে নেই। এরপর ওপর নিচে আবার দুটি ভাঁজ করে নেই ।

C3TZR1g81UNaPs7vzNXHueW5ZM76DSHWEY7onmfLxcK2iNzq2MSXKSji21JRspt4nqpkXPR5ea7deLzvmJtuzVBwdLJUpBqtgAZ5gHtHPbaqqWL4b5UwttE.png

ধাপ ৬

IMG_20220819_175949.jpgIMG_20220819_180014.jpg
কড়াই এর মধ্যে পরিমান মতো তেল দিয়ে নেই। এরপর তেল গরম হয়ে এলে মিনি মোগলাই গুলো একটি একটি করে দিয়ে নেই। ভালো ভাবে হয়ে এলে নামিয়ে নেই।

C3TZR1g81UNaPs7vzNXHueW5ZM76DSHWEY7onmfLxcK2iNzq2MSXKSji21JRspt4nqpkXPR5ea7deLzvmJtuzVBwdLJUpBqtgAZ5gHtHPbaqqWL4b5UwttE.png

অবশেষে তৈরি হয়ে এলো মিনি মোগলাই রেসিপি। আশা করি আমার তৈরি করা এই রেসিপিটি আপনাদের সবার অনেক ভালো লাগবে। যদি আপনাদের কাছে ভালো লাগে তাহলে আপনারা আপনাদের মহা মূল্যবান মন্তব্যের মাধ্যমে আমাকে জানাবেন।

C3TZR1g81UNaPs7vzNXHueW5ZM76DSHWEY7onmfLxcK2iNzq2MSXKSji21JRspt4nqpkXPR5ea7deLzvmJtuzVBwdLJUpBqtgAZ5gHtHPbaqqWL4b5UwttE.png

রেসিপিমিনি মোগলাই রেসিপি
ছবি তোলার মাধ্যমRealme c1
ফটোগ্রাফার@bobitabobi
লোকেশনবাংলাদেশ

PFYeKJJHTXryYGBQTWUnYeWqfJHrkmWDR.png

আমার পরিচয়


আমি মোছাঃ ববিতা আক্তার বিথী। আমার ইউজার নেম @bobitabobi। আমি পেশায় একজন ছাত্রী। বাংলাদেশ আমার জন্মভূমি। বাংলা ভাষা আমার মাতৃভাষা। এই বাংলায় জন্মগ্রহণ করে আমি নিজেকে অনেক গর্বিত মনে করি। আমার ভালো লাগে বাংলায় কথা বলতে। এই বাংলার প্রাকৃতিক সৌন্দর্য উপভোগ করতে। আমার জন্য দোয়া করবেন এবং আমার পাশে থাকবে। আমি যেন আগামীতে আরো অনেক সুন্দর পোস্ট নিয়ে আপনাদের সামনে এসে উপস্থিত হতে পারি। আপনারা সবাই ভালো থাকবেন সুস্থ থাকবেন। কোন ভুল ত্রুটি হলে ক্ষমার দৃষ্টিতে দেখবেন।

ধন্যবাদ সবাইকে

C3TZR1g81UNaPs7vzNXHueW5ZM76DSHWEY7onmfLxcK2iP9GV78pPsPPMTWCCQoCf6bgnGyA54cC4bTk7cnYNcfQRvMoDkiUaAdnV8dA5DCb4MPAADReeCn.png

2N61tyyncFaFVtpM8rCsJzDgecVMtkz4jpzBsszXjhqan9xBEnshRDSVua5J9tfneqYmTykad6e45JWJ8nD2xQm2GCLhDHXW9g25SxugWCoAi3D22U3571jpHMFrwvchLVQhxhATMitu (1).gif

3W72119s5BjVs3Hye1oHX44R9EcpQD5C9xXzj68nJaq3CeF5StuMqDPqgYjRhUxqFbXTvH2r2mDgNbWweA4YGBo825oLh4oqEqeynn5EZL11LdCrppngkM.gif

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

মিনি মোগলাই পরোটা আসলেই অনেক সুন্দর হয়েছে। এ ধরনের নাস্তা খেতে আমার বেশ ভালো লাগে। আমি এভাবে অবশ্যই বাসায় ট্রাই করে দেখব। ধন্যবাদ আপনাকে সুন্দর একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য।

আপনি অবশ্যই বাসায় ট্রাই করে দেখবেন আপু ধন্যবাদ আপনাকে

আপু আপনার মিনি মোগলাই রেসিপিটি খুবই চমৎকার হয়েছে। এভাবে মোগলাই বানালে খেতে বেশ সুস্বাদু লাগে ।আমিও বাসায় মাঝেমধ্যে তৈরি করে থাকি। ধন্যবাদ আপনাকে আমাদের সঙ্গে শেয়ার করার জন্য।

ধন্যবাদ আপনাকে আপু এত সুন্দর মন্তব্য করার জন্য

,

মিনি মোগলাই রেসিপি টা দেখতে বেশ লোভনীয় হয়েছে। খেতে ও নিশ্চয় মজা হয়েছে। আপনি রান্নার ধাপ গুলো সুন্দর ভাবে উপস্থাপনা করেছেন।আপনার জন্য শুভ কামনা রইলো।

জি ভাইয়া খেতে অনেক সুস্বাদু হয়েছে। ধন্যবাদ আপনাকে ভাইয়া আপনার জন্য শুভকামনা রইল

অল্প সময়ে আপনি অনেক সুন্দর ভাবে মিনি মোগলাই রেসিপি তৈরি করে আমাদের মাঝে শেয়ার করছেন। ঘরোয়া পদ্ধতিতে মিনি মোগলাই এর রেসিপি তৈরি করে খেতে অনেক সুস্বাদু লাগে। আপনার তৈরি রেসিপি দেখে মনে হচ্ছে খেতে অনেক সুস্বাদু হবে। ধন্যবাদ এত সুন্দর একটি রেসিপি তৈরি করে শেয়ার করার জন্য।

এতো সুন্দর মন্তব্য করে আমাকে উৎসাহ দেওয়ার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ

মোগলাই আমার খুবই খুবই ফেভারিট আপনার প্রস্তুত করা দেখেই লোভ হচ্ছে খুব মজা হয়েছিল।। আসলে এমন মজা রেসিপি দেখলে সবারই মন চাইবে খেয়ে দেখতে।।

চলে আসুন ভাইয়া আমাদের বাসায় দাওয়াত রইলো আপনার ধন্যবাদ আপনাকে

আপনি খুব সুন্দর করে মিনি মোগলাই রেসিপি আমাদের সামনে তুলে ধরেছেন। যদিও কখনো বাসায় মোগলাই রেসিপি করে খাওয়া হয় নাই। তবে ট্রাই করে দেখতে হবে। দেখে বোঝা যাচ্ছে যে অনেক সুস্বাদু হয়েছে। ধন্যবাদ আপনাকে এরকম সুন্দর রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।

জি ভাইয়া অবশ্যই আপনি বাসায় একদিন তৈরি করে খেয়ে দেখবেন। ধন্যবাদ আপনাকে

আপু নাম যেমন সুন্দর মনে হচ্ছে খেতেও তেমনি সুস্বাদু হয়েছিল। আমার কাছে মোগলাই অনেক ভালো লাগে।কখনো সেভাবে বাসায় তৈরি করা হয়নি তবে অনেক বার রেস্টুরেন্টে থেকে এনে খাওয়া হয়েছে। আমিও আপনার মতো এভাবে মিনি মোগলাই তৈরি করবো। এমন মজাদার রেসিপি এত অল্প সময়ে তৈরি করে আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ। আপনার জন্য শুভকামনা রইল।

আমার কাছে বাজারে তৈরি মোগলাই এর চেয়ে বাসায় তৈরি মোগলাই খেতে অনেক ভালো লাগে আপু । আপনিও একবার তৈরি করে খেয়ে দেখবেন

অল্প সময়ে তৈরি মিনি মোগলাই রেসিপি দেখে মনে হচ্ছে অনেক সুস্বাদু হয়েছে। চমৎকার ভাবে আপনি ধাপে ধাপে আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন। দেখে আমার খুব ভালো লাগলো অনেক ইউনিক একটি রেসিপি আজ আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন ধন্যবাদ আপনাকে।

আপনার কাছে ভালো লেগেছে শুনে খুশি হলাম ভাইয়া ধন্যবাদ আপনাকে

যদিও অনেকদিন হলো এই মিনি মোগলাই রেসিপি খাওয়া হয় না কারণ বাসা থেকে অনেকদিন আগেই এসেছি। এরকম রেসিপি দেখলে আমার ছোট বোনের কথা খুবই মনে পড়ে ।সে আবার এরকম ইউনিক ধরনের জিনিস রান্না করতে খুবই ভালো পারে। রেসিপিটি শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ।

শুনে অনেক খারাপ লাগলো ভাইয়া আপনি এখন বাসায় নেই। আপনার বোনের জন্য শুভকামনা রইল

ধন্যবাদ আপনাকে😍😍

আপনি অল্প সময়ে মিনি মোগলাই তৈরি করেছেন আর এই মিনি মোগলাই খেতে খুব ভালো লাগে। আর আমার বাসায় মাঝে মাঝে তৈরি করা হয় আমার কাছে খেতে অনেক সুস্বাদু লাগে। ধন্যবাদ আপনাকে এই রেসিপিটি শেয়ার করার জন্য ।

আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ এত সুন্দর মন্তব্য করার জন্য।

অনেকদিন পর আজ আমাদের বাসায় আমার খালাতো বোন এসেছে।

খালাতো বোনের সাথে দারুন একটা মোগলাই তৈরি করে খেয়েছেন দেখছি আপু। আসলে আমি জানতাম না কিভাবে এই ধরনের রেসিপিগুলো তৈরি করতে হয় তাই আমি সব সময় বাজার থেকে কিনে খেতাম। আপনার এই পোষ্টের মাধ্যমে আমিও পদ্ধতিটা শিখে গেলাম।

আপনি কিছু শিখতে পেরেছেন শুনে অনেক ভালো লাগলো ভাইয়া ধন্যবাদ।